Borászatok
Füleky Tokaj pincészet
Borászatok
A bodrogkeresztúri Füleky pincészet egy kézműves tokaji birtok a Tokaj-hegy lábánál közel a Bodrog partjához. Bodrogkeresztúr nem csak kiváló tokaji borairól nevezetes, hanem arról is, hogy a fehér gólyák kedvelt fészkelőhelye. Egyik bormárkájukat egy létező helyi gólyáról, Fülöpről nevezték el. A bor értékesítésének bevételéből a környék gólyafészkeinek karbantartását, gólyafészek állványok készítését és madárvédő elektromos szigetelések felhelyezését támogatják.
A gyönyörűen felújított és restaurált XVIII. századi barokk stílusú Füleky-kúria és a borászat Bodrogkeresztúr központjában található. A falut világszerte híres zarándokhellyé teszi az itt található Reb Steiner Saje csodarabbi sírja. A történelmi környezetbe harmonikusan illeszkedik a környékbeli kőből épült modern borászati feldolgozó, mely az ArchDaily com, a világ legnépszerűbb építészeti honlapjának szavazásán megnyerte az „Év Ipari Épülete 2011” címet. A pincészet Füleky Györgyről, az Első Tokaji Bormívelő Egyesület alapító tagjáról kapta a nevét.
Az 1998-ban alapított birtok területe 25 hektár a legjobb tokaji dűlőkben, tizenegy különböző helyen (Teleki, Vinnai, Bakonyi, Dobai, Mestervölgy, Úrágya, Király, Veresek, Somos, Sajgó, Palandor).
A szőlőben folyamatosan kísérleteznek, mindent megtesznek, hogy a lehető legjobban megismerjék területeik adottságait és a bennük rejlő lehetőségeket dűlőszelektált borok készítésével.
A FÜLEKY TOKAJ Pincészet birtokbora, dűlőszelektált, késői szüretelésű és aszúboraik közös jellemzője az egyensúly és az elegancia. FÜLÖP a Különc, Bodrogkeresztúr fehér gólyájáról elnevezett márkájuk egy száraz és egy késői szüretelésű bort tartalmaz.
Díjak:
Cím és elérhetőség:
Cím: 3916 Bodrogkeresztúr, Iskola köz 15.
Web: https://www.fuleky-tokaj.hu/